The Art of Selection

Maison Gourmet selecteert producten die het verschil maken. En bouwt hun aanwezigheid uit in België en Luxemburg.

Levering van producten met karakter door de vrachtwagen van Maison Gourmet
  • 20 jaar ervaring
  • +100 verkooppunten
  • België & Luxemburg
  • Directe levering & begeleiding in de winkel

Wat wij doen

Merken laten groeien, van producent tot schap

  1. 01 · Selecteren

    Weinig producten, maar de juiste.

    Smaak staat voorop. Wij selecteren producten die anders zijn en zich in het schap onderscheiden.

  2. 02 · Ontwikkelen

    Voor elk product de juiste plek vinden.

    Wij werken aan de positionering, om te tonen wat het product bijzonder maakt en het zich in het schap te laten onderscheiden.

  3. 03 · Plaatsen

    Het juiste product, op de juiste plek, tegen de juiste prijs, met de juiste presentatie.

    Elk product volgt het ritme van de winkel, de seizoenen en de evenementen: plaats in het schap, prijs en promoties.

  4. 04 · Begeleiden

    In het schap staan is pas het begin.

    Wij bezoeken elk verkooppunt, passen de plaatsing in het schap aan en bouwen de verkoop duurzaam uit.

Herkomst

Aan de bron van goede producten

Wij gaan langs bij producenten en ontdekken producten die het verdienen om te reizen. Smaak bepaalt onze selectie, daarna komen authenticiteit, vakmanschap en verschil.

Van Nederland tot Spanje, van Corsica tot Letland en tot in Azië: wij zoeken waar de goede producten te vinden zijn, en brengen ze naar de schappen in België en Luxemburg.

Aquarelkaart van Europa: de routes van onze producenten naar België en Luxemburg

Herkomstgebieden

  • Nederland
  • België
  • Corsica
  • Spanje
  • Letland
  • Azië

Onze criteria

Om bij Maison Gourmet binnen te komen, moet een product ons overtuigen

Smaak boven alles.
Dat is ons eerste criterium, en daarover onderhandelen wij niet. Een product moet lekker zijn, zin geven om het opnieuw te kopen en zijn belofte waarmaken vanaf de eerste proeverij.
Een echt verschil.
Een recept, een herkomst, vakmanschap, een formaat of gewoon een idee dat niet overal te vinden is. Wij zoeken producten die iets nieuws in het schap brengen.
Commercieel potentieel.
Een goed product moet ook zijn markt vinden. Prijs, marge, formaat en positionering moeten de winkel in staat stellen het te verkopen, de consument om het te omarmen en het merk om zich blijvend te vestigen.

Tussen producenten en inkopers

Het juiste product in het juiste schap

  1. Producenten

    U hebt het product. Wij geven het de markt die het verdient.

    Wij zoeken producenten en merken die onze visie delen: smaak boven alles, een echt verschil en commercieel potentieel om verder uit te bouwen.

    • Een bewust beperkte selectie, zodat wij tijd hebben voor elk merk.
    • Een commerciële aanpak op maat van het product en zijn markt.
    • Persoonlijke aanwezigheid in de winkels, van de introductie tot de begeleiding achteraf.
    • Een betrokken partner die het merk op lange termijn mee opbouwt.

    Wij kiezen onze partners even zorgvuldig als onze producten. Elke aanvraag wordt bekeken om na te gaan of ze past bij de selectie en de aanpak van Maison Gourmet.

    Product voorstellen
  2. Inkopers

    U hebt het schap. Wij selecteren wat er een plek verdient.

    Supermarktketens, delicatessenzaken en speciaalzaken in België en Luxemburg.

    • Producten geselecteerd op hun smaak, hun verschil en hun commercieel potentieel.
    • Aantrekkelijke marges, bedacht om waarde te creëren voor het verkooppunt.
    • Een selectie op maat van de winkel, zijn klanten en zijn omgeving.
    • Begeleiding in de winkel, van de plaatsing in het schap tot het volgen van de verkoop.

    Wij kiezen voor samenwerkingen op lange termijn. Elke aanvraag wordt bekeken om het verkooppunt te begrijpen en alleen de producten voor te stellen die erbij passen.

    Onze producten verkopen

De selectie

Een greep uit onze producten

Enkele producten die tonen waar Maison Gourmet voor staat. Wij nemen de tijd om elk verkooppunt te leren kennen en het de producten voor te stellen die er het best bij passen.

  • Kaas, Nederland

    Voor hun smaakcombinaties.

  • Delicatessen, Corsica

    Voor een zintuiglijke reis.

  • Aperitief, Spanje

    Voor gezond én ontzettend lekker snacken.

  • Chocolade, België

    Voor pure verwennerij.

  • Dranken, Vietnam

    Voor de bijzondere smaak van zijn Vietnamese kokosnoten.

  • Chocolade, Letland

    Voor zijn verfijning.

  • Delicatessen, Spanje

    Voor zijn Andalusische authenticiteit.

  • Dranken, België

    Voor zijn wereld van verre smaken.

  • Chocolade, België

    Voor pure verwennerij.

Amaury Vermeersch, oprichter van Maison Gourmet
Amaury Vermeersch Oprichter

Over ons

Passie voor het product, kennis van de winkelvloer

Al bijna 20 jaar werkt Amaury Vermeersch in nauw contact met de supermarkten, hun inkopers en hun producten. De praktijk leerde hem één essentieel ding: een goed product is niet genoeg.

Het moet eerst overtuigen door zijn smaak, zich onderscheiden door zijn identiteit, de juiste plek in het schap vinden en vooral blijven leven als het daar eenmaal staat.

Uit die overtuiging is Maison Gourmet ontstaan: minder selecteren, beter kiezen en elk product in de winkel laten leven.

Winkels en supermarkten

Uw schap verdient meer dan nog een product.

Onze producten verkopen

Producenten en merken

U maakt het product. Wij ontwikkelen zijn markt.

Product voorstellen